vendredi 17 janvier 2020

Menu Rallye Nature de l’Automne au Seven Casino

Le restaurant Les Ombrages du Seven Casino proposera un menu Rallye Nature de l’Automne le Jeudi 18 Octobre de 19h00 à minuit.

Pour l’occasion, une montre Beretta d’une valeur de 400 € sera mise en jeu sur tirage au sort.

Concernant la gastronomie, voici le menu prévu pour un tarif de 34 € par personne :

  • Cardinal Royal
    Crémant rouge – crème de cassis
  • Terrine des forêts
  • Velouté de potiron aux trompettes de la mort
    Crème de faiselle aux éclats de châtaigne
  • Civet de cerf  « Grand Mère » parfumé à la crème de truffe
    Écrasée de pommes de terre et carottes
  • Minestrone de fruits rouges au Gewurztraminer
    accompagné de son parfait aux fèves de cacao
  • Café accompagné de sa truffe.

Réservations au 03 87 71 50 00

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